Auszubildende (m/w/d) Koch zum 01.08.2020

Stellen-ID: 661

Zusammen wachsen: Ausbildung mit der LVM

Voneinander lernen heißt für uns, sich miteinander weiter zu entwickeln. Deshalb suchen wir neugierigen Nachwuchs, der unser Betriebsrestaurant-Team nicht nur erweitert, sondern auch mit neuen Ideen bereichert.
Starten Sie mit der LVM in Ihr Berufsleben und profitieren Sie von den Vorteilen eines Top-Arbeitgebers. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Aufgabengebiet
  • Erstellung von Menüs und Buffets für Veranstaltungen
  • Zubereitung von bis zu 1.500 Mahlzeiten im Team für unser Betriebsrestaurant
  • Einkauf der zu verarbeitenden Produkte
  • Erstellung von Speiseplänen
  • Durchführung der Vorratswirtschaft und Lagerhaltung
  • Berechnung von Nährwerten


Welche Voraussetzungen sollten Sie mitbringen?
  • Freude am Kochen
  • Serviceorientierung
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Offenheit, Teamgeist und Selbstständigkeit
  • Freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres
  • Einen guten Schulabschluss


Was bieten wir Ihnen?
In unserem Betriebsrestaurant werden täglich bis zu 1.500 Mahlzeiten zubereitet. Während Ihrer Ausbildung lernen Sie neben der Zubereitung der Mahlzeiten für hunderte Mitarbeiter (m/w/d) auch Dinge wie Kalkulation, Planung und Einkauf sowie das Erstellen von Menüplänen. Ein weiterer Schwerpunkt in der Ausbildung ist die feine Küche für unsere Gäste. Hier werden 3-5 Gänge Menüs für 2 bis 150 Personen zubereitet und kreativ angerichtet.

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